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Erleben Sie unvergessliche Stunden mit Freude am Kochen, Spass und Genuss!
Die Kurse haben unterschiedliche Themenschwerpunkte, die Sie der Beschreibung entnehmen können.
Wir beraten Sie gerne auch direkt telefonisch und sind Ihnen bei der Auswahl und Buchung behilflich.

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Kurs am 04.11.2022 um 18 Uhr: Tapas
In Kürze wieder verfügbar
In Kürze wieder verfügbar
Kurs am 04.11.2022 um 18 Uhr: Tapas
FREITAG, 4. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 UHR Tapas Die kleinen Appetithäppchen zu spanischem Wein. Entdecken Sie die Vielfalt der spanischen Küche. 71,- €?/?inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey
71,00 € *
04.11.2022
Leider ausgebucht
Kurs am 05.11.2022 um 18 Uhr: Wintergrillseminar
Kurs am 05.11.2022 um 18 Uhr: Wintergrillseminar
SAMSTAG, 05. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 Uhr Grill Saison 2022 Wintergrillseminar Sie denken ab Oktober kommt der Grill in die Garage? Wir zeigen Ihnen, angepasst an die kalte Jahreszeit, was man in dieser Zeit schönes auf dem Grill...
100,00 € *
05.11.2022
Noch 12 Plätze frei
Kurs am 10.11.2022 um 18 Uhr: Kartoffelmenü
Kurs am 10.11.2022 um 18 Uhr: Kartoffelmenü
DONNERSTAG, 10. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 UHR Kartoffel-Menü Kartoffeltaler mit Ziegenkäse und Salat, Limetten-Kartoffelsuppe, gebratenens Zanderfilet mit Meerrettichstampf aus der blauen Kartoffel und Karrottenstroh, Eis von der...
79,00 € *
10.11.2022
Noch 10 Plätze frei
Kurs am 11.11.2022 um 18 Uhr: Vegetarisch
Kurs am 11.11.2022 um 18 Uhr: Vegetarisch
FREITAG, 11. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 UHR Vegetarisch Anisbrot mit handgeschlagener Salzbutter und Grünkohl Pesto Sellerie Risotto mit geschmortem Schwarzwurzel-Karamell und Salbei-Öl Rote Bete aus dem Salzteig mit Ziegenrahm-Eis und...
83,00 € *
11.11.2022
Noch 4 Plätze frei
Kurs am 12.11.2022 um 18 Uhr: Rund um den Steakteller
Kurs am 12.11.2022 um 18 Uhr: Rund um den...
SAMSTAG, 12. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Rund um den Staekteller Crèmesuppe von jungem Mais mit Bacon, zu unserem Steak kochen wir Zwiebelkonfi, Brokkoliflan, Pilzrisotto, Kartoffelecken mit Kichererbsenmehl, verschiedenen Saucen und...
84,00 € *
12.11.2022
Noch 4 Plätze frei
Kurs am 14.11.2022 um 18 Uhr: Menü des Monats "November"
Kurs am 14.11.2022 um 18 Uhr: Menü des Monats...
MONTAG, 14. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Menü des Monats "November" Pastinakencreme mit Croutons und Speck Steinpilzrisotto Kaninchenrücken mit Kräutern Mousse au chocolat 86,- €/inkl.Getränke Dozent: Claus Meyer
86,00 € *
14.11.2022
Noch 4 Plätze frei
Kurs am 15.11.2022 um 18 Uhr: Lass Wokken
Kurs am 15.11.2022 um 18 Uhr: Lass Wokken
DIENSTAG, 15. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Lass Wokken Schnelles und Gesundes aus dem Wok. Wir zeigen Ihnen wie es richtig geht und bereiten viele verschiedene Varianten zu. 71,- €?/?inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey
71,00 € *
15.11.2022
Noch 14 Plätze frei
Kurs am 18.11.2022 um 18 Uhr: Menü zur Adventszeit
Kurs am 18.11.2022 um 18 Uhr: Menü zur Adventszeit
FREITAG, 18. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Menü zur Adventszeit Blattsalat mit Ananas, Parmaschinken und Ziegenkäsetaler Möhren-Ingwersuppe Entenbrust in Portwein mit grünem Pfeffer Krokantcreme mit Schwedenfrüchten 86,- €/inkl.Getränke...
86,00 € *
18.11.2022
Noch 6 Plätze frei
Kurs am 22.11.2022 um 18 Uhr: Schäffers Gourmet 4-Gang Menü
Kurs am 22.11.2022 um 18 Uhr: Schäffers Gourmet...
DIENSTAG, 22. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Schäffers Gourmet 4-Gang Menü Karamellisierter Linsensalat mit Geflügelstreifen und Mango, Tomatenessence mit Kräuternokken, Confit aus der Entenkeule mit Undonnudeln und geschmorten...
87,00 € *
22.11.2022
Noch 14 Plätze frei
Kurs am 23.11.2022 um 18 Uhr: Elsässer Küche
Kurs am 23.11.2022 um 18 Uhr: Elsässer Küche
MITTWOCH 23.NOVEMBER I 18.00 -22.00 UHR Elsässer Küche Deutschland trifft Frankreich 130,-€/inkl. Getränke Dozent: Semi Hassine
130,00 € *
23.11.2022
Noch 14 Plätze frei
Kurs am 24.11.2022 um 18 Uhr: Fisch-Menü
Kurs am 24.11.2022 um 18 Uhr: Fisch-Menü
DONNERSTAG, 24. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Fisch-Menü Gebratenes Forellenfilet mit Orangen-Ingwersauce, Crèmesüppchenvon der Räucherforelle, Wolfsbarsch mit Dijon-Senfsauce an Mangold, Limettenmousse mit braunem Zucker 82,- €/inkl....
82,00 € *
24.11.2022
Noch 14 Plätze frei
Kurs am 26.11.2022 um 18 Uhr: Adventsmenü
Kurs am 26.11.2022 um 18 Uhr: Adventsmenü
SAMSTAG, 26. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Adventsmenü Austernpilzschnitzel mit Meerrettichsalat und Buchweizenküchlein, Latte Macchiato vom Pilzsüppchen, Maishähnchen mit Erbsen-Minzschaum und Wasabinudeln, Quarksoufflée mit Aniskirschen...
81,00 € *
26.11.2022
Noch 14 Plätze frei
Kurs am 29.11.2022 um 15 Uhr: Wir backen und bauen ein Hexenhaus
Kurs am 29.11.2022 um 15 Uhr: Wir backen und...
DIENSTAG, 29. NOVEMBER I 15:00 – 18:00 UHR WIR BACKEN UND BAUEN EIN HEXENHAUS Für Kinder bis 10 Jahre mit einer Erwachsenenbegleitung. Ältere Kinder dürfen auch gerne alleine kommen. 25,- € / Hexenhaus. Apfelsaft und Wasser für die...
25,00 € *
29.11.2022
Noch 11 Plätze frei
Kurs am 30.11.2022 um 18.00 Uhr: Wild & Wein
Kurs am 30.11.2022 um 18.00 Uhr: Wild & Wein
DONNERSTAG, 11. JANUAR I 18:00 – 22:00 UHR Menü des Monats Degustation von Rotweinen Fasanenbrüstchen mit gerösteten Maronen und Pumpernickelflan, Rote Beete Süppchen mit Käsestange, Hasenrückenfilet in Blätterteig mit Kirschpfeffer und...
104,00 € *
30.11.2022
Noch 12 Plätze frei
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