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Die Kurse haben unterschiedliche Themenschwerpunkte, die Sie der Beschreibung entnehmen können.
Wir beraten Sie gerne auch direkt telefonisch und sind Ihnen bei der Auswahl und Buchung behilflich.

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NEU
Kurs am 02.11.2023 um 18 Uhr: Wer mag mit mir "Käse"  machen ?
Kurs am 02.11.2023 um 18 Uhr: Wer mag mit mir...
DONNERSTAG, 02. NOVEMBER I 18.00 – 21.00 Uhr Was ist das Besondere am selbstgemachten Käse ? Eindeutig der Geschmack, aber auch wissen was drin steckt wird wichtiger denn je, nebenbei reduzieren wir den Verpackungsmüll. Wir zeigen Ihnen...
74,00 € *
02.11.2023
Noch 14 Plätze frei
NEU
Kurs am 03.11.2023 um 18 Uhr: Candlelight Dinner
Kurs am 03.11.2023 um 18 Uhr: Candlelight Dinner
FREITAG, 03. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 UHR Candlelight–Dinner Gemeinsam kochen und im Kerzenschein das Menü genießen. Wir kochen ein 4 Gang Menü. 159,- € / pro Paar, inkl. Getränke Dozent: Claus Meyer
159,00 € *
03.11.2023
Noch 4 Plätze frei
Kurs am 04.11.2023 um 18 Uhr: Wintergrillseminar
Kurs am 04.11.2023 um 18 Uhr: Wintergrillseminar
SAMSTAG, 04. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 Uhr Grill Saison 2023 Wintergrillseminar Sie denken ab Oktober kommt der Grill in die Garage? Wir zeigen Ihnen, angepasst an die kalte Jahreszeit, was man in dieser Zeit schönes auf dem Grill...
100,00 € *
04.11.2023
Noch 2 Plätze frei
NEU
Kurs am 06.11.2023 um 18.00 Uhr: WMF Meat Club "Weihnachtsmenü 2023"
Kurs am 06.11.2023 um 18.00 Uhr: WMF Meat Club...
MONTAG 06.NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR WMF Meat Club "Weihnachtsmenü 2023 gebeizter Lachs auf Beluga-Sauerrahm-Linsen und Mango Chutney Tomaten-Mandariensuppe mit Basilikumöl Entenbrust mit Pflaumen und Rosinen gebratener Rotkohl und...
89,00 € *
06.11.2023
Noch 14 Plätze frei
NEU
Kurs am 07.11.2023 um 18.00 Uhr: WMF Meat Club "Weihnachtsmenü 2023"
Kurs am 07.11.2023 um 18.00 Uhr: WMF Meat Club...
DIENSTAG 7.NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR WMF Meat Club "Weihnachtsmenü 2023 gebeizter Lachs auf Beluga-Sauerrahm-Linsen und Mango Chutney Tomaten-Mandariensuppe mit Basilikumöl Entenbrust mit Pflaumen und Rosinen gebratener Rotkohl und...
89,00 € *
07.11.2023
Noch 14 Plätze frei
NEU
Kurs am 09.11.2023 um 18 Uhr: Menü des Monats
Kurs am 09.11.2023 um 18 Uhr: Menü des Monats
DONNERSTAG, 09. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Menü des Monats November Möhren-Ingwersuppe Entenbrust in Orangensauce Schupfnudeln Wirsingbällchen Mousse au chocolat 89,- €/inkl.Getränke Dozent: Claus Meyer
89,00 € *
09.11.2023
Noch 14 Plätze frei
NEU
Kurs am 10.11.2023 um 18 Uhr: Fermentation
Kurs am 10.11.2023 um 18 Uhr: Fermentation
DIENSTAG, 10. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 UHR Fermentation Lernen Sie in diesem Fermentationskurs, wie Sie sicher und einfach fermentierte Lebensmittel und Getränke zu Hause herstellen können. Ob Sauerkraut, Kimchi, Kombucha oder Kefir -...
89,00 € *
10.11.2023
Noch 12 Plätze frei
NEU
Kurs am 16.11.2023 um 18 Uhr: Fischmenü
Kurs am 16.11.2023 um 18 Uhr: Fischmenü
DONNERSTAG, 16. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Fischmenü gefüllte Wraps mit Lachs, Frischkäse und Surimi auf Blattsalat Creme von geräucherter Forelle Kabeljau im Kartoffelmantel auf roten Linsen Grießflammeri mit Rotweinzwetschgen...
89,00 € *
16.11.2023
Noch 14 Plätze frei
NEU
Kurs am 24.11.2023 um 18 Uhr: Adventsmenü
Kurs am 24.11.2023 um 18 Uhr: Adventsmenü
FREITAG, 24. NOVEMBER I 18:00 – 22:00 UHR Meeresfrüchtecocktail mit Melone Pfifferlingscremesuppe Hirschmedaillons in Lebkuchensauce Dauphinkartoffeln und gef. Apfel mit Rotkohl Schoko-Blätterteig mit Zimtkirschen 89,-...
89,00 € *
24.11.2023
Noch 14 Plätze frei
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